Aduh, bagus banget nih resep sayur bayam dan jagung! Enak banget deh buat dijadikan lauk pokok di rumah. Apalagi kalau lagi pengen makan yang sehat-sehat, sayur bayam jagung ini cocok banget!
Sayur Bayam Jagung
Kemarin aku cari-cari resep sayur bayam dan jagung di Youtube, eh nemu deh video ini! Bahan-bahannya gampang banget dicari di toko-toko terdekat. Yuk, simak cara buatnya di bawah ini:
Bahan:
- 1 genggam bayam
- 1 jagung manis
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Alat:
- Wajan
- Pisau
- Panci
- Sendok kayu
- Garpu
Cara Masak:
- Bersihkan bayam dan jagung, belah jagung menjadi 2 bagian, kemudian potong-potong sesuai selera.
- Iris tipis bawang putih, kunyit dan jahe.
- Siapkan wajan, tumis bawang putih, jahe dan kunyit hingga harum.
- Masukkan jagung, beri garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk rata, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak hingga jagung setengah matang.
- Masukkan bayam dan aduk-aduk hingga bayam layu. Angkat dan sajikan.
Tips:
- Tambahkan santan atau telur asin untuk menambah nikmatnya sayur bayam jagung ini.
- Jika kurang suka yang pedas, bisa tambahkan lada secukupnya.
Note:
Sayur bayam jagung ini sangat cocok untuk dimakan bersama nasi putih hangat dan lauk tambahan lainnya. Yuk, coba buat sendiri di rumah!
0 komentar